När man får korgen.

Full med champinjoner. Då har man att göra en stund. Ett kilo rymmer denna korg. Jag trodde 1 kg skulle skramla omkring på botten av korgen men icke. Det var mycket mer än jag trodde. Nu är frysen full med stekta champinjoner. Får hoppas maken vill ha svamp ofta nu. För en tredjedel av frysen består av champinjoner, kantareller, trattisar och murklor.

Det enda som saknas är lite torkade trattisar. För de torkade smular jag ner och använder som krydda. Men den säsongen är kanske inte över än? Eller var det ingen trattkantarell år iår? Nåja den som lever får se. Men stekt svamp har vi iaf.